Denne overraskende burger -toppingen vil gi velsmakende sødme (og vitaminer!) til din neste cookout

Nå har du fullstendig mestret kunsten å sette sammen den perfekte burgeren ved å toppe din proteinpakket patty (som kan være vegetarianer, btw) med salat, tomat, løk, pickles-du vet, de typiske grill-out-stiftene. En ting du kanskje går glipp av, skjønt? Legge til litt fruktig sødme til den salte blandingen.

Krystle Anne Pascual, den veganske matbloggeren bak Minty Anne, avslørte nylig den søte stiftet hun alltid hoper seg på sin Beyond Burger for å være Summer Farmers 'Market Staple of Peaches, og kunngjøringen tjente mye overraskede reaksjoner. Ok, det kan høres ut som et rart valg, men stopp med å furre brynet, og bare la ideen småkoke. Pascual har rutinen ned: bare drypp den saftige frukten med balsamicoeddik, og grill brikkene rett ved siden av patty for det ultimate smakspakket tilskudd til måltidet ditt. Salivating ennå?

Men fersken er neppe den eneste frukten som er verdig å legge til din blanding av burgerpålegg. Ifølge en kommentator, ananas og papaya gave den perfekte mengden sommersukker-så vel som et sunt, oppblåst vitaminøkning!-inn i måltidet ditt også. Og ikke glem Jackfruit, som kobles så godt sammen med BBQ, som en usannsynlig hovedingrediens for trukket svinekjøtt-smørbrød.

Jada, å feste masse grønnsaker på burgeren din er flott, men når det gjelder å øke ante for å være vertskap for en natt med venner? Skivet frukt kan godt være det beste siden skiver brød.

Dette enkle veganske grillinghakket lar deg lage mat med dine kjøttspisende venner. Men mens du er inne på det, bare husk å unngå å sveve rundt grillen for hudens skyld.