Denne paleo gresskarbrødoppskriften er så mye bedre enn gresskarkrydderen

For frosting (valgfritt):
7 ss kokosnøttolje, smeltet og fremdeles varm
1 ss lønnesirup
1 ss mucuna pruriens (eller erstatt med ditt favoritt supermatpulver, det vil bare gi deg en annen farge)
2 ts vaniljeekstrakt

1. Forvarm ovnen til 350 grader.

2. I en bolle kan du kombinere gresskarpuré, kokosmel, natron, kanel, ingefær, muskat, alt krydder, malt nellik og havsalt, og bland grundig.

3. Tilsett psylliumskall og vann i en egen skål, og rør til det er gelatinøst. Tilsett kokosnøttolje, lønnesirup og vaniljeekstrakt, og bland til den er godt kombinert.

4. Hell de våte ingrediensene i de tørre ingrediensene og bland til de er jevn.

5. Plasser deigen i to minibrødpanner.

6. Stek i 18-20 minutter, eller til faste.

7. Forbered frosting ved å blande ingredienser til de er godt kombinert og chilling i kjøleskap i 15 minutter.

8. Topp med frosting om ønskelig.

9. Nyt!

Opprinnelig utgitt 14. oktober 2016. Oppdatert 4. september 2019.

Det er ingen grunn til å stoppe med bare en ernæringsmessig dessertoppskrift. Prøve peanøttsmør gresskar smeltet kaker eller en hvit sjokoladedessert dukkert med en buzzy hemmelig ingrediens.