Disse neste generasjons apparater vil planlegge måltidene dine-og koke dem som en proff

Hvordan det fungerer

Så hvordan vil Innits futuristiske kjøkken se ut? Se på dette: Du kommer hjem fra jobb og sjekk inn Innits app på telefonen din. Etter å ha powwowing med sensorer du har installert i kjøleskapet (tenk ansiktsgjenkjenning, men for mat), forteller appen deg at du har rester av quinoa, kylling som utløper om to dager, og en grønnkål gjemt bort i bunnskuffen- Noe som vil være bra for deg å spise fordi du har fortalt appen at du prøver å ha mer grønne greener.

Når ovnen din automatisk forvarmer deg til den perfekte temperaturen for den nøyaktige kyllingstykket du har på hånden, begynner du å hakke ingrediensene dine basert på en oppskrift foreslått av Innit, alt mens du ser på en video som viser deg hvordan du masserer grønnkål. Du lar komfyren gjøre resten når dens sofistikerte sensorer holder oversikt over kyllingens fremgang, og surrer for å gi deg beskjed når det har nådd det perfekte nivået av saftig doneness. Det er liksom å ha din egen personlige kokk og ernæringsfysiolog, bortsett fra at du fremdeles må gjøre prep -arbeidet. (Beklager!)

"De fleste merker kobler apparatene sine til Internett, og du får en fjernkontrollfunksjon [på dine digitale enheter]," sier Brown når du blir spurt om hvordan Innits enheter sammenlignes med de andre smarte ovner og kjøleskap på markedet, som Samsung Family Hub ( den med Kristen Bell i reklamefilmene). "Det vi gjør er å koble mat til apparater, og bruke informasjon om den maten for å programmere apparatet. Så for denne kyllingen og den ovnen, her er den perfekte digitale oppskriften.”

Middag 2.0

Mens Innits teknologi ikke vil gjennomgå forbrukerforsøk før senere i år-og ingen fullt dannede produkter forventes å komme på markedet til minst 2017-merket allerede har tilpasset seg noen store navnspartnere.

God rengjøring Vil gi alt oppskriftsinnhold for Innits kjøleskap og ovner, mens et fullt funksjonelt innit Model Kitchen er installert i New York City Interiors Showroom Pirch. Oh, og merket har også tappet Sam Kass, Det hvite husets tidligere seniorpolitiske rådgiver for ernæring, for råd om hvordan du kan gjøre teknologien så vanedannende og enkel å bruke som mulig.

På slutten av dagen er Innits mål å få folk begeistret for å lage ekte mat hjemme, mens de løser noen større problemer samtidig (som matavfall og overvekt, for det første).

"Vi ønsker å fjerne noe av stresset rundt matlaging," sier Brown, som legger til at det å ettermontere ens eksisterende kjøkken med Innits sensorteknologi vil være ekstremt enkel og kostnadseffektivlignende, mindre enn lunsj på Sweetgreen. (Rimelige apparater med innebygde sensorer og berøringsskjermgrensesnitt er også på vei.) “Det er veldig gøy å lage mat på denne måten og ha dette innholdet og kompetansen ... dette handler om å styrke mennesker på kjøkkenet, ikke erstatte dem.”Gwyneth og Dave, du er trygg for nå.

Fra en tredemølle som spiller DJ til en kondisjonssporing BH, her er noen mer velvære-teknologiske nyvinninger å bli begeistret for. Eller hvis du er overbelastet nok som det er, kan en digital detox være en god idé.