I januar, som en del av Well+Goods (re) nyttår, gir berømt klassisk trente, plantebaserte kokk Candice Kumai fem uker med sunne oppskrifter for å ikke bare transformere spisevanene. Forrige uke kuraterte hun en skifer med oppskrifter spesielt for å rengjøre tarmen. Denne uken handler det om kraft- og energi-AKA-måltider som er like fullpakket med protein som de er smak.
Sjansen er at du allerede vet at det er viktig å få noe protein tidlig for å slå gjennom morgenen. Så velsmakende som en tett karbohydratbasert frokost kan høres ut, kan du satse på en uvelkommen krasj noen timer inn i arbeidsdagen din-du har ikke engang kommet gjennom e-postene dine, og du vil hvile hodet på tastaturet. Så hva skal du drivstoff opp i stedet? Candice Kumai har deg dekket med en ukes verdi av oppskrifter.
Alle smoothies som kan lages på omtrent to minutters hey, du trenger ikke å fortelle henne at morgenen er ruset-hver oppskrift er full av protein, en servering av frukt eller grønnsaker, og i noen tilfeller ingredienser på neste nivå Som biepollen (for å øke immuniteten) og Spirulina (lastet med protein og jern).
Du vet de dagene når du begynner å tenke på lunsj på 11 a.m.? Det skjer ikke lenger.
Serverer 2
Ingredienser
1 kopp usøtet kokosnøttvann
2 kopper baby spinat
1 frossen banan
2 ss usøtet mandelsmør
2 ts organisk vaniljeekstrakt
4 ss (1 scoop) proteinpulver
1 kopp is
1. Tilsett ingredienser i en blender og bland til de er jevn.
Serverer 2
Ingredienser
2 kopper usøtet mandelmelk
1 frossen banan
2 kopper frosne blåbær
4 ss (1 scoop) proteinpulver
1 kopp is
1. Tilsett ingredienser i en blender og bland til de er jevn.
Serverer 2
Ingredienser
1 kopp usøtet mandelmelk
1 1/4 kopper baby spinat
1 kopp frossen mango
1 frossen banan
1 ts Bee Pollen (valgfritt)
1 ts spirulina
4 ss (1 scoop) vegansk proteinpulver
1. Tilsett ingredienser i en blender og bland til de er jevn.
Serverer 2
Ingredienser
1/2 kopp usøtet mandelmelk
1/2 kopp baby spinat
3/4 kopp frosne bananer
1 ss mandelsmør
4 ss (1 scoop) proteinpulver
1 kopp is
1. Tilsett ingredienser i en blender og bland til de er jevn.
Serverer 2
Ingredienser
3/4 kopp usøtet mandelmelk
1 1/2 kopper baby spinat
3/4 kopp frossen banan
1/4 Bartlett Pear, Cored
1 1/2 ss naturlig peanøttsmør
1 1/2 ss usøtet kakaopulver
3/4 kopp is
1. Tilsett ingredienser i en blender og bland til de er jevn.
Du er to uker inn (re) nyttår! Slik holder du den lunden i året året rundt.