Det er så mange peanøttsmøralternativer der ute, hvordan de sammenligner ernæringsmessig

Det er så mange peanøttsmøralternativer der ute, hvordan de sammenligner ernæringsmessig

Til tross for alle alternativene, er det derfor en RD sier peanøttsmør er det beste nøttesmøret:

Beste alternativ med lavt sukker: cashewsmør

TL; DR Nutrition Breakdown: 6 gram protein, 9 gram karbohydrater, 0.6 gram fiber, 16 gram fett, 0 gram sukker per to-tablespoon servering

Hva RD sier: Cashewsmør vokser i popularitet, og Khan sier at det har sine egne fordeler å skryte av. "Cashewsmør gir mer vitamin K og sink enn peanøttsmør," sier hun. Det har også en tendens til å ha mindre tilsatt sukker. "Det er søtere enn andre nøttesmør uten tilsatt sukker siden det er en søt smaksnøtt," forklarer Khan.

Men cashewsmør kommer ikke foran på hver front. "Det har mindre protein og er også høyere i karbohydrater," påpeker Khan. Så avhengig av helsemålene dine, kan peanøttsmør være en større ernæringsgevinst. Det kan også være litt dyrere enn mandel eller peanøttsmør, så tenk på denne fyren som mer et luksuriøst alternativ enn en hverdags stift.

Prøv det: Justins klassiske cashewsmør ($ 12)

Best for nøtteallergier: solsikkefrø smør

TL; DR Nutrition Breakdown: 6 gram protein, 7 gram karbohydrater, 2 gram fiber, 18 gram fett, 3 gram sukker per to-tablespoon servering

Hva eksperten sier: For folk som er følsomme for nøtter og foreldre som ønsker å ta med en allergivennlig matbit inn i barnets skole-solblomstringssmør, presenterer en stor proff utenfor flaggermusen: det inneholder ikke nøtter. Bare en spiseskje solsikkefrø smør har 40 prosent av det daglige anbefalte inntaket av vitamin E, sier Khan, i tillegg til å doble fiberen av peanøttsmør. Proteintall er ganske sammenlignbare.

Prøv det: Sunbutter Organic Sunflower Seed Butter ($ 12)

Beste alternativ med høy fiber: gresskarfrø smør

TL; DR Nutrition Breakdown: 5 gram protein, 18 gram karbohydrater, 5 gram fiber, 8 gram fett, 6 gram sukker per to-tablespoon servering

Hva eksperten sier: Gresskarfrø smør er ikke så vanlig ennå, Men det er definitivt en up-and-comer-og det er en Khan er i. "Det er en flott kilde til magnesium, selen, mangan, kobber og sink," sier hun. Når det gjelder protein, har PB litt mer, selv om gresskarfrø smør har mer enn tre ganger mengden fiber som peanøttsmør. Dette er en sammenligning at det virkelig kommer ned på helsemålene dine (og smakspreferanser!) for å finne ut hvilken som er det beste alternativet for deg.

Prøv det: 88 dekar organisk gresskarfrø smør ($ 27 for to-pack)

Enten du holder deg med peanøttsmør eller går etter en av de alternative nøttesmørene, vil du ende opp med spredt fullt av gunstig protein og sunt fett. Hold øye med tilsatt sukker og andre konserveringsmidler, så vil du ende opp med en seier rundt.

Apropos kjempegode nøttesmørker, har du hørt om denne sunnere versjonen av Nutella, til høyre? Pluss at ekspert tips om hvordan du får nok protein hvis du ikke spiser kjøtt. (Akk, kvinne kan ikke leve på nøttesmør alene.)