Kostholdet med lite rest?

Her er noen tarmhelse 101 for deg, rett fra en ekspert:

Hvorfor ville noen noen gang spise på denne måten?

La oss få noe superklart foran: Dette er ikke en spiseplan som de fleste friske voksne skal følge. Men leger foreskriver det noen ganger til personer med spesifikke helseproblemer.

"Når du har tarmproblemer, kan fiber og fett være vanskeligere for fordøyelseskanalen å behandle," sier Shilpa Ravella, MD, en styresertifisert gastroenterolog ved Columbia University Medical Center i New York City. “Målet med dette kostholdet er å hvile GI -kanalen og redusere GI -symptomer.”

Per dr. Nichols, dietter med lite rester brukes vanligvis hos personer med inflammatoriske tarmsykdommer, som Crohns og ulcerøs kolitt, som opplever symptomer som tarmkramper og tretthet. I mer akutte tilfeller av disse forholdene, fiber-og innsatsen for å flytte det gjennom fordøyelsessystemet, kan du gjøre mer skade enn godt.

I tillegg til personer med IBD, blir også dietter med lite rester ofte brukt før prosedyrer som koloskopier og etter abdominaloperasjoner, enten for å "rense" fordøyelsessystemet eller skape et miljø som bidrar til helbredelse. "Siden et kosthold med lite rester reduserer belastningen på fordøyelseskanalen, gir det tarmen tid til å starte helingsprosessen etter gastrointestinal kirurgi, og det er grunnen til at kirurger ofte anbefaler det," legger DR til DR. Nichols.

Hva spiser folk på en diett med lite rester?

Overraskende nok er mange av matvarene som er anbefalt på dietter med lite rester ganske darn intetsigende (og langt fra de fargerike plantebaserte spiser som for tiden er i søkelyset).

I følge dr. Ravella, din go-to's on a Low Residue Diet er:

• Lavfiberkorn (hvit ris, polenta, hvit pasta, mais tortillaer, hvitt brød)
• Lavfiberkokte grønnsaker (poteter, squash, courgette, gresskar)
• Lavfiberskallet eller hermetisert frøfri frukt (bananer, grapefrukt, druer, jordbær)
• Begrenset fettfritt meieri, hvis godt tolerert (melk, yoghurt, ost)
• Vanlige, magre proteiner (kylling, kalkun, fisk, egg)

Stort sett alt som ikke er på listen over super lavfiber og mat med lite fett, er en no-go på et lite nytt kosthold. Det inkluderer alle slags sunne matvarer, som fullkorn, rå frukt og grønnsaker, nøtter, frø og belgfrukter, sier dr. Ravella. Siden krydret mat, behandlet mat, koffein og alkohol, kan også anstrenge fordøyelsessystemet, dr. Ravella anbefaler å unngå dem også.

Høres veldig beige ut? Det er. En gjennomsnittlig dag med spising med lite rester kan se ut som:

Frokost:

• Glass melk eller kopp yoghurt
• Egg
• Skive av hvit toast med frøfri gelé
• Hermetiske pærer

Matbit:

• Naturell yoghurt

Lunsj:

• Tomatsuppe
• Hvite kjeks
• Hermetisert tunfisk og avokadosmørbrød på hvitt brød
• Hermetisk eplemos

Middag:

• Grillet ost på hvitt brød

Forholdsregler med lite rester av kosthold å huske på

Så trøstende som grillet ost og grystet toast kan virke, er dietter med lite rester utrolig restriktive (og på en ikke-så-næringsfull måte), og det er grunnen til at leger vanligvis bare bruker dem som et kortsiktig inngrep.

"Kosthold med lite rester er ment for kortvarig bruk fordi mange av matvarene du må unngå på dem faktisk er veldig bra for deg," sier DR. Ravella. “Fiber fra Whole Foods, for eksempel, er avgjørende for helse, så det er viktig å spise fullkorn, belgfrukter, nøtter og frø.”

Spisere med lite rester kommer også til kort på alle slags vitaminer og mineraler-spesielt C-vitamin og folsyre, sier DR. Nichols. Av den grunn kan "individer på et lite nytt kosthold i mer enn to uker trenge å supplere med en kvalitetsmultivitamin," sier han.

Heldigvis er denne spiseplanen bare ment å være midlertidig. Før prosedyrer som koloskopier, følger folk vanligvis bare et kosthold med lite rester i to dager eller så, dr. Sier Nichols. Når det. "Dette gir vanligvis nok tid til en akutt oppblussing å løse," sier han.

Så ... hvem skal prøve dette?

På grunn av den restriktive karakteren av et lite nytt kosthold, og de alvorlige forholdene og prosedyrene det vanligvis brukes til, må du ta kontakt med legen din før du prøver det-spesielt hvis du planlegger å spise bare fiberløs mat i mer enn et par dager, sier dr. Ravella. "Å jobbe med en lege mens du endrer kostholdet. Nichols.

Hovedpoenget: Mens du holder deg til suppe og toast i en dag eller to etter et kneblad -magevirus, kan du absolutt hjelpe ditt forverrede system.

Leter etter noen sunnere spiseplaner for tarmproblemer? Her er hva du kan vite om kostholdet med lite fodmap. Og her er grunnen til at du bør tenke to ganger på et meierifritt, glutenfritt kosthold.