Dagligvarebutikken stifter en ekspert for matforgiftning

Så hvorfor er det bedre å vaske dine egne råvarer? Du skulle tro at en forhåndsvask før det kommer til deg ville være et pluss, men Marler sier at jo flere mennesker som håndterer mat, jo mer risiko er det av noen dårlige bakterier som sniker seg inn. Og med tanke på den nylige tilbakekallingen av dole forhåndsvaskede greener, er hans varighet ikke grunnløs.

Så hva er en frukt- og veggie-kjærlig jente å gjøre? Bare sørg for å gi produktene dine en god vask-spesielt hvis noen andre visstnok gjorde det for deg.

Som om det ikke er nok til å overbevise deg om å handle på ditt lokale bondemarked i stedet, her er noen andre grunner-og hvordan du får mest mulig ut av turen.