De 5 matvarene en gastroenterolog alltid holder seg alltid i kjøleskapet

2. Miso

Du trenger ikke å vente på din neste sushikveld for å unne deg tarmhelbredende krefter av miso, som er en stift i japansk matlaging laget av gjærede soyabønner, og bygg eller ris. Som dr. Sonpal, bruk pastaen i fall og dressinger eller marinader til laks og tofu. "Den inneholder en rekke nyttige bakterier og enzymer [og er] egnet hvis du unngår meieri," sier han.

3. Sauerkraut

Som visste at en av de mest populære pølser på pølser er faktisk super tarmvennlig? "Det er en naturlig gjæret mat som har mikroorganismer Lactobacillus -bakterier, som folkemengder ut dårlige bakterier i tarmen og lar den gunstige tarmfloraen blomstre," forklarer dr. Sonpal. “Dette hjelper til med å senke irritabelt tarmsyndromsymptomer som gass, oppblåsthet og fordøyelsesbesvær.”Pluss at den terte smaken du får fra Sauerkraut er en spesielt gunstig måte å tilføre smaken til måltidene dine, siden det kommer fra organiske syrer som hjelper probiotika med å gjøre jobben sin, sier han.

4. Villaks

Jada, du er bundet til å høste flere tarm fordel av laks enn du ville, for eksempel, rødt kjøtt, men dr. Sonpal sier at du absolutt bør sikte mot den ville sorten, noe som betyr at laksen ble fanget med en fiskestang i dets naturlige miljø, i motsetning til oppdrett. "Vill laks har en rik kilde til omega-3 fettsyrer, som er en kraftig betennelsesdempende og er kritisk for å helbrede en betent tarm og forhindre fremtidige episoder," sier DR. Sonpal.

5. Kimchi

Enten spist alene eller en del av en lapskaus, er kimchi en bærebjelke i dr. Sonpals kosthold for sine tarmhelende egenskaper. "Fordi den er laget av gjærede grønnsaker, er denne koreanske sideskålen et godt valg for de som ikke bruker meieri, og det er en flott kilde til kostfiber, og vitamin A og C," sier han.

Ingen av disse ingrediensene kiler din fancy? Ikke bekymre deg. Sjekk ut en av disse syv tarmvennlige frokostene, eller velg en enkel, høy fiber-middag (pizza og burgere inkludert).