Den 4-trinns 'sexy salat -formelen for å krydre ting på lunsjtimen din

Jeg kan stole på den ene hånden mengden salater jeg virkelig har elsket i livet mitt. Og gjett hva? Jeg laget ingen av dem selv. Som undervannskurvveving er Crafting Greeny en kunstform. Men når du først har noen unektelig sexy salatideer (ja, du leser det riktig), kan du også bli en ruccola kunstner.

Enkelheten er det som gjør matblogger Elaine Kalaches formel så, vel, sexy. Mange av oss er mye over tenkende ting ved lunsjtimen (eller når du liker å spise salaten din), sier hun. Sannheten i saken er at salater er grunnleggende: de krever bare fire komponenter for å være mettende, næringsrike og-noen kan si gaffel slikking bra.

Hvis du er ute av salatideer, følg denne enkle salatformelen:

1. Velg basen din av bladgrønne greener. kål! Spinat! Ruccola! Isfjell!
2. Velg to eller tre kompatible grønnsaker. Prøv søtpotet og rosenkål, tomater og agurk, paprika og rød løk, eller avokado og bokstavelig talt hva som helst.
3. Tilsett et protein. Dette kan grilles kylling eller tunfisk. Hvis du er en plantebasert eater, kan du prøve tofu eller kikerter.
4. Legg til en dressing. Kanskje en sunn ranch eller en oppfinnsom butikk kjøpt variasjon.

Der har du det. Du har offisielt mestret en salat som på en gang er enkel og fylling. Her er mange flere veggieful måltider i fremtiden.

Har du hørt om den legendariske "Fat Salad" eller Grubhubs salat om sommeren?