Thanksgiving -oppskrifter The Well+Good Team er mest spent på

Thanksgiving var ikke en stor del av oppveksten min. Familien min flyttet mye, og en enorm del av min avstamning er ikke amerikansk, så vi hadde en glatt holdning til nasjonalferien. Når det er sagt, jeg elsker virkelig Thanksgiving mat-nemt potetmos og saus. Når ferien raskt nærmer meg, gleder jeg meg til å glede meg over komfortmat mens jeg dekkes av hygge-godkjent komfortklær.

Men det er bare meg-alle har en personlig favorittoppskrift på ferien, og det brønn+gode teamet er intet unntak.

Se vel+Goods favoritt Thanksgiving -retter.

"Når jeg vokste opp, laget moren min alltid en rett fra New Orleans, der foreldrene mine vokste opp: østers fylling. Det er i utgangspunktet regelmessig fylling, men blandet sammen med østers og bakt til perfeksjon. Jeg innrømmer at det ikke nødvendigvis lyd så bra, men det er hjemsøk. Og bonus: Siden østers saltlake gir retten så mye smak, har den faktisk mye mindre fett og smør og alt det. Moren min og søsteren er borte nå, men jeg har oppskriften deres. Og når jeg lager det, bringer det meg tilbake til det bordet i barndomshjemmet mitt, hver gang.""

-Erin Hanafy, utøvende redaktør

"Min favoritt familietradisjon er å lage gammeldags Virginia Spoon-brød. Det er egentlig en smørgryte, og jeg ville lyve hvis jeg sa at vi ikke la mer smør på toppen etter at det er servert (rør varmt, rett ut av ovnen, selvfølgelig). Men det er helt deilig og sannsynligvis det mest dekadente jeg spiser hele året. Det er den ene retten vi aldri har rester av!""

-Erin Flynn, assistent -innholdsredaktør

"Jeg tar ofte med denne grønnkålssalaten med tahini, og det er en stor hit. Og jeg skal lage ristede grønnsaker-en stor ildfast form med rosenkål, rød paprika, rødløk, blå poteter, squash og noen ganger rødbeter eller andre rotveggies med tonn rosmarin, olivenolje, salt og pepper. Det er også en hit.""

-Melisse Gelula, medgründer og Chief Content Officer

"Det er sannsynligvis mine New England -røtter, men det er ikke Thanksgiving uten østers fylling. Det er saken, velsmakende, og det jeg begynner med å bygge tallerkenen min rundt. Jeg tviler på at mine forfedre i Boston fra 1700-tallet spiste det, men det har vært en familietradisjon så lenge jeg kan huske-og det er det eneste jeg erkjenner som å være typisk Thanksgiving. Det og kjøttdeig pai.

"Min favorittmatradisjon som vi faktisk ikke spiser er vårt midtpunkt: Tom the Tyrkia. Du tar en ananas, legger den horisontalt, stikker i de mais-på-kobleholderne (to på hver side for å etterligne ben), og pin denne røde filt "nakken" som min nana laget, og det ser ut som en kalkun. Vi er så seriøse med Tom at min Nana laget hver og en av barna hennes en slik at de kan fortsette tradisjonen.""

-Kendall Bryant, produktsjef

"Det høres kanskje vanlig ut, men mamma lager den beste hvite risen i verden. Jeg er overbevist om at hun drysser en slags magisk krydder på det som bare hun vet om. Familien vår prøver å holde seg sunn gjennom året, så kom høsttakkefest, den hvite rissesidetiden er en spesiell godbit og noe jeg alltid gleder meg til.""

-Celine Cortes, Audieny Development Associate

"Min fave -sidedisk er sannsynligvis hermetisert jelliert tyttebærsaus. Jeg vet ikke hvorfor jeg liker det så godt, men det er bare ... det beste. Det er det perfekte akkompagnementet til alle de andre sidene, fungerer som noe mellom en ekte mat og et krydder, og bringer virkelig den fallsmaken hjem!""

-Molly O'Brien, assosiert videoprodusent

"Min favorittrett er honningstekte gulrøtter med et dryss med brunt sukker, noe annet annet på Thanksgiving appellerer virkelig til meg, men jeg skal spise en gulrot på noen måte, form eller form. Denne måten er den beste: det er en lavmælt dessert, men det er sunt fordi ... vitamin A.""

-Rachel Lapidos, assisterende redaktør, skjønnhet

"Moren min er fra Tennessee og faren min er fra Pennsylvania, så det var alltid en debatt om å vokse opp der? Ett år bestemte de seg for å bare kombinere dem, og det var deilig. Og nå har vi det hvert år, og det er favorittretten min!""

-Emily Laurence, Food and Health Editor

"Min favorittrett på Thanksgiving er kalkunen. Moren min lager det hvert år, og gjør det akkurat som min bestemor pleide å.""

-Mercey Livingston, redaksjonell assistent

Nå som du har matinspirasjonen, kan du sjekke ut disse pinterest-verdige bordplaten og hvordan du kan lage din egen for mindre enn $ 20.