PepsiCo er på et oppdrag for å avslutte sunn matørkener. How's How

PepsiCo er på et oppdrag for å avslutte sunn matørkener. How's How

Til slutt handler det om tilgjengelighet, og det er her jeg tror PepsiCo skinner mens mange andre, mindre merker ikke kan. Vi bygger en nasjonal kjølt direkte dørleveringsevne, som betyr at vi i midten av 2019 vil ha dekket rundt 75 prosent av hver eneste småformat i USA der forbrukerne vil kunne gå inn og bli sunne, kjølte Produkter. Det er bare ett eksempel på hvordan vi kan få mer næringsrike alternativer til forbrukerne.

Foto: Instagram/@nakedjuice

Er det noe du jobber med akkurat nå som du er spent på?

Da Naked ble grunnlagt, handlet det egentlig om å gjøre frukt og grønnsaker praktisk for forbrukerne i en annen form. Over tid har det utvidet seg til hvordan forbrukere kan få tilgang til mer næringsstoffer og vitaminer som er en del av disse matvarene. Inntil i år har vi bodd en smoothie-virksomhet, men nå med nakne barer, er det hele stykker frukt og grønnsaker som en utfylling for forbrukere; Du kan se grønnkålen der inne.

Tropicana lanserte også en ny blanding laget med kokosnøttvann. Noen mennesker liker ikke smaken av kokosnøttvann, men de vil ha fordelene. Dette er en god måte å få disse elektrolyttene på. Jeg er også veldig spent på hva som skjer med Quaker Oats. Havre er en av de beste matvarene du kan ha fordi den har høye nivåer av beta glukan, en løselig fiber som øker tarmen helse, er bra for hjertet og gir kroppen vedvarende energi. I fjor lanserte vi ferdiglagde havre over natten, og noen av tilbakemeldingene vi hørte fra forbrukerne var at de ønsket en usøtet versjon, så vi nettopp lanserte den denne måneden.

Foto: Stocky/Lumina

Er det noen sunne mattrender PepsiCo prioriterer å gjøre mer tilgjengelig?

En som teamet vårt snakker mye om er å leve en plantedrevet livsstil. Quaker, Tropicana og Naked er gode plattformer for oss å virkelig utvide det. En annen er ideen om mat som medisin. Folk vil behandle hvilke problemer de har med mat, så vi har snakket internt om måter å gi flere måter for dem å gjøre det på. Å gå sammen med den ideen er å tilby produkter som forbedrer tarmhelsen. Enten det er med Tropicanas probiotiske drikk, Kevitas kombucha, eller Kevitas glitrende tonic line-inkludert en med eple cider eddik-det er en trend vi snakker mye om og ønsker å tilby mer innovasjon fremover fremover.

Er det mulig å spise sunt på et matstempelbudsjett? Her er hva som skjedde da en redaktør ga det et skudd. I tillegg er dette kvinnene som totalt forvandler matindustrien for de sunnere.