München har mye mer på menyen enn øl og brats sjekk ut 8 sunne spiser hot spots

Som innfødt i California kan jeg fortelle at Wagners tar inspirasjon fra Golden State (så vel som Hawaii) basert på den chill, naturinspirerte dekor og friske, plantebaserte ingredienser. Når det gjelder selve frokosten? Smoothie -skålene kommer med så. mange. pålegg. Jeg har en Açaí-skål (jeg er en sucker for dem) dekorert med mandler, blåbær, bjørnebær, bananer og kiwi-men alternativene føles virkelig uendelige. Hvis du er en blandingsvifte som meg, vil du være i himmelen.

2. For Yummy Vegan tar på seg bayerske klassikere: Max Pett

Å være vegansk betyr ikke at du er bestemt til å gå glipp av Münchens tradisjonelle retter-spesielt Hvis du besøker Max Pett, en vegansk restaurant som ligger rett utenfor de gamle byveggene som tilbyr mange bayerske klassikere med en plantebasert vri. Få alt fra vegansk spätzle til veggie "wursts," schnitzel for å steke "storfekjøtt" med løk, pluss sider som potetsalat.

Stedet har til og med vegansk, eggfri Kaiserschmarrn for dessert, som er en fluffy, pannekake-lignende godbit populær i Bavaria og Østerrike. Det er ofte skåret i biter, drysset med pulverisert sukker og servert varmt med rosiner og eplekompott. Så i utgangspunktet er det alt deilig.

3. For Keto-vennlig grub: Altes Hackerhaus

Gode ​​nyheter for reisende som følger Keto-dietten: mye av det som står på menyen i München sentre rundt fett og protein, pluss noen gode lavkarbo-veggie-sider.

For den beste svineknoken eller "schweinehaxn" i byen-det er a ting-Prøv Altes Hackerhaus. Den koselige, tradisjonelle tyske restauranten er dekorert med jaktutstyr og gamle bryggeriplakater.

Mange retter har vitaminrik surkål, som er gjæret, probiotisk belastet kål som hjelper fordøyelsen. For å opp keto ante, kommer Schweinehaxn -retten med en bacon surkål. Bare husk å velge ingen potetboller.

4. For gode salater (og mer): Hungriges Herz

I en stor skål med greener? Ta turen til Hungriges Herz (restaurantnavnet oversettes som sulten hjerte), det uformelle stedet for lunsj som tilbyr en glitrende atmosfære takket være elegante lysekroner. To ikke-glipp av valg er Panzanellasalat, som kommer med tomat, feta, agurk, oliven og håndverksbrød; Og Saisonfruchte & Spinat Salat, som har en spinatbase, uansett hva frukt er i sesongen, pluss pistasjnøtter, og et geitosthjul. (Jepp, et helt hjul.) Dette stedet tilbyr også delish pizza og avokado toast. Så i utgangspunktet, løp, ikke gå.

5. For sunn dessert: True & 12

Iskrembutikker er overalt i München (byen er bare noen hundre mil fra Italia, hjemmet til gelato). For de virkelig høy kvalitets ting, besøk den familieeide True & 12. Butikken lager iskremen (eller "EIS") for hånd, og kilder ingrediensene lokalt-inkludert den organiske melken fra gressmatede kyr. Ja, det vil sannsynligvis være en linje, men når du først har fått en smak av lavendelen med svart rips, aprikos med basilikum, hasselnøtt eller sjokolade (stol på meg, de to siste smaker mer unike enn du forventer!) øser, du vil innse hvor verdt ventetiden det er. Men før du har tenkt å stille opp, må du huske å sjekke nettstedet og se når butikken stenger for vinteren.

6. For glutenfri pizza: Pizzesco

Pizzesco er et funky lite pizza-sted som. Restauranten har en utpekt glutenfri ovn og en egen plass for å lage paier, slik at det ikke er kryssforurensning (og det skjer ofte, folk!).

Og bonus: Pizzesco ligger like ved veien fra True & 12, slik at du kan få et øse etter hovedmåltidet.

7. For et sjarmerende bondemarked: Viktualienmarkt

Elsker å handle på bondens markeder for ferske og lokale råvarer? Da er ViktualienMarkt det rette stedet å være. Det viktigste, historiske bayerske bøndenes marked ligger i hjertet av gamlebyen. Hvis du bor på en Airbnb, er det et flott sted å fylle på ingredienser til måltidene dine (det er råvarer, fisk, kjøtt, ost, vin og mer), og hvis ikke, kan du kjøpe velsmakende ferdig mat på bodene også. Ta måltidet, ta en fersk juice og sitte ved fellesbordene for å nyte naturen. Du kan til og med få øye på noen lokale i Lederhosen.

8. For produsent fremover: Siggis

Enten du er vegetarianer, vegansk, eller bare vil mate kroppen din massevis av plantebaserte godbiter etter et solid løp med kjøtt og poteter, er Siggis ditt sted (og FYI, det har ikke noe forhold til det islandske yoghurtfirmaet). Siggis tilbyr smørbrød og innpakninger du kan ta for å gå, og den faktiske restauranten er vanligvis fullpakket med både besøkende og lokalbefolkningen. (Min rec? Kos deg med bitene i den nærliggende Englischer Garten.)

Spisestedet er kjent som en av de beste å besøke hvis du har matallergi (det tilbyr glutenfrie valg på menyen også). Å, og hvis du er i humør for mer müsli, kan du prøve en quinoa, cashew og banansvare som garantert vil treffe stedet.

Før du drar, last ned denne appen for å spare deg for tonnevis av tid (og frustrasjon) som venter på linjen på Customs. Og bruk disse geniale pakkingene fra flyvertinnene til god bruk.