Leter etter et nytt karantenebakeprosjekt? Prøv denne deilige, glutenfri gulrotkaken

Røren får også sin sødme fra lønnesirup, som er lavere på den glykemiske indeksen (en måling som brukes for å bestemme hvordan visse matvarer vil påvirke blodsukkernivået ditt). Dette er ernæringssjargong som i utgangspunktet betyr at du kan ha kaken din, og ikke Få et energikrasj også. "Det er den perfekte mengden sødme," sier Rigden. "Det føles definitivt som en dessert, men jeg kunne helt ha dette med litt kaffe om morgenen.""

Jeg, for en, sier: "Spis kaken din til frokost"-men for å gjøre det, må du sjekke ut hele oppskriften i videoen over.