Det vil snart være lettere enn noen gang å få kollagenfiksen din

Seidensticker sier at merkevaren brukte ny teknologi for å gjøre det så næringstett og velsmakende som mulig. (Les: Ingen fiskig smak.) "For å gjøre at vi opprettet et produkt ved hjelp av ny aseptisk teknologi", som i det vesentlige refererer til hvordan produktet er sterilisert og laget hylle-stabilt, "som gir oss den reneste og best å smake fersk fruktinfusert kollagendrikk," han sier. "Med minimal varmebehandling kan vi beholde næringsstoffene og den friske fruktsmaken," sier han. Han legger til at prisen, selv om den er høyere enn vanlig vann, er sammenlignbar med den for andre funksjonelle drinker, mens han har mer protein (10 g) og mindre sukker (3 g) enn mye av konkurransen.

Hvis du liker ideen om drikkbart kollagen, men ønsker å være den som skal bestemme leveringsmetoden, er ungdommers nye enkelt-serverende flytende kollagenpakker ($ 20.99 for en 12-pakke) kan være akkurat det du leter etter. "Vi tror at markedet er førsteklasses for et stort skifte i leveringsformater, og vi vet at forbrukerne er tørste etter innovasjon; flytende produkter er oppe og kommer," sier Nick Bitz, MD, en lisensiert, styresertifisert naturopatisk lege, kollagenekspert , og ungdoms vitenskapelig offiser. Dette er ikke bare for bekvemmelighet, selv om individuelt pakket porsjoner kollagen absolutt er det. Registrert kostholdsekspert Brigitte Zeitlin, RD, sier at generelt flytende tilskudd (inkludert kollagen) lettere blir absorbert av kroppen enn deres pulveriserte eller innkapslede kolleger. "Du vil fremdeles få alle de samme fordelene fra kollagentilskuddene dine, men væsken vil bli absorbert raskere," sier hun. Vinn-vinn.

Kollagen snackables

I følge Zietlin er fordelene med kollagen de samme enten du når etter matvarer der det er naturlig forekommende (for eksempel egg, fisk og beinbuljong) eller mat med kollagen tilsatt; Hun anbefaler å fylle kostholdet ditt med begge deler hvis velværemålet ditt er å øke inntaket. Dette ble bare mye enklere med nye pakket mattilbud som er høyt i kollagen uten å være, vel, beinbuljong.

Senere i år vil Rent Elizabeth frigjøre kollagenproteinhavre med én servering, hver solgt med en nøttesmørpakke for tilsatt protein. "Grass-matet kollagen er mitt valgte protein hjemme i mitt daglige liv. Jeg liker det for hvor rent og enkelt det er, har minimal smak, og selvfølgelig fordelene for håret, huden og leddene dine, "sier grunnlegger Elizabeth Stein. Mens havregryn og nøttesmør selvfølgelig har rikelig med flott protein på egen hånd, sier Stein å legge til kollagen gir frokosten skjønnhets- og fordøyelsesbestandige fordeler som ikke ville være der ellers ellers. Og det at det bidro til den generelle protein -serveringen var selvfølgelig en annen proff.

Du kan også hoppe over havre alle sammen og bare gå for et kollageninfusert nøttesmør fra ville venner. Det kommer i tre smaker: vanilje mandelsmør, vanilje peanøttsmør og sjokolade peanøttsmør. Ingen dom hvis du ikke engang gidder å slatre den på toast og bare spis den ved skjeen.

Kollagen som drivstoff før eller etter trening

Fordi kollagen er et protein, er det fornuftig at det begynner å bli integrert i, vel, proteinbarer. Paleo-merket Caveman Foods debuterte nylig en kollagenbar-som holdt seg til Paleo-regler-er 100 prosent kornfri. Hver stolpe har 11 gram protein, hvorav 5 er kollagen. "Laget med enkle, ekte mat som nøtter, eggehvite protein og gressmatet oksekollagen, og vi bruker aldri sukkeralkoholer eller kunstige ingredienser som etterlater en ettersmak, sa merkevarens administrerende direktør Jeff Hansberry til FoodBev Media.

I følge Zeitlin hjelper alt protein kroppen med å komme seg-ikke bare kollagenprotein, men hun liker kollagenstenger av en hovedårsak: de tilbyr variasjon. "Ingen protein er spesielt viktigere enn det andre, og generelt er det lurt å spise en rekke matvarer fordi de tilbyr en rekke forskjellige næringsstoffer."Med andre ord, å spise den samme proteinstangen hver dagsregistrering av hvilken type protein det har ikke å være best for kroppen din. Fremveksten av kollagenproteinstenger gir en måte å blande ting sammen.

Som du kan se, har kollagen utviklet seg utover pulver og gummy form for å blande seg inn i det du gjør hver dag. (Du vet, spiser og drikker.) Beklager rynkefrie, sterke spikret innsidere: Kultinæringen din har offisielt gått mainstream.

BTW, her er avtalen om tid på dagen du bruker kollagen betyr noe. I tillegg, hvorfor det kan hjelpe deg å sove bedre.