'Jeg er en funksjonell medisinelege, og dette lager jeg til lunsj på 5 minutter eller mindre'

Dr. Hyman blander sin egen salatdressing. "Jeg kjøper aldri kjøpt salatdressing av butikker fordi den har mye tannkjøtt, fyllstoffer, sukker og soyaolje," sier han. "Jeg kaster vanligvis litt olivenolje på toppen med litt balsamicoeddik og salt og pepper. Du kan legge inn sennep, tahini eller sitron for forskjellige smaker.""

Lær om fordelene med olivenolje:

"Nøkkelen er å ha alle grunnleggende ingredienser på kjøkkenet ditt som holder seg bra i lang tid til enhver tid som olivenolje, eddik, salt og pepper, gresskarfrø, sennep og hermetiske artisjokker," sier han. "Men du vil også få ferske ingredienser som tomater eller avokado. Jeg liker å bruke ruccola fordi jeg ikke trenger å hugge det-jeg kan bare kaste den rett inn. Hvis jeg vil ha ekstra protein, liker jeg å legge til hermetisert vill laks fordi det er raskt og enkelt.""

å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for nyskapende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.