Å bruke avokado i desserter er ikke noe nytt. Det har vært en vegansk matlagingsstift i årevis, ofte brukt i stedet for smør når du baker. Det er så mye mer enn en sunn ingrediensbytte, skjønt. I mange oppskrifter er dens naturlige kremhet det som tar desserter til neste nivå, enten du lager en sjokoladesilkepai, nøkkelkalkstenger eller iskrem.
Når det gjelder å bruke avokado i desserten din, er det best hvis de er perfekt modne-bare litt myke og ikke for grøtete eller brune. På den måten vil smaken og teksturen mesh perfekt med de andre ingrediensene i desserten din. Hvis du vil lage en sunnere versjon av noen av dine favoritt søte godbiter uten å ofre smak eller tekstur, gir disse avokado -dessertene deg virkelig det beste fra begge verdener.
Det er ingen baking som kreves for denne paien som bruker avokado for å lage en kremet, sjokoladeaktig mousse -fylling.
Få oppskriften: Chocolate Avocado Pie
Enhver viktig lime-fans vil elske denne smelte-i-your-mouth avokado-versjonen.
Få oppskriften: Avokado Key Lime Bars
Du trenger bare en håndfull enkle ingredienser til denne meierifrie iskremen, inkludert avokado, bananer, lønnesirup og kokosmelk.
Få oppskriften: Avokado -iskrem
Denne sjokolade- og peanøttsmørkombinasjonen er som Reeses peanøttsmørkopper, men bedre.
Få oppskriften: Chocolate Peanut Butter Avocado Pudding
Mellom den smakfulle avokadofyllingen og kokosnøttet er denne terte en total gevinst.
Få oppskriften: kremet kalk og avokadoterte
Når du biter i en av disse dekadente avokadobaserte trøfler-komplett med et knasende pistasjbelegg-er det ingen som går tilbake.
Få oppskriften: Chocolate Avocado Pudding Truffles
Som visste avokado lager de perfekte informasjonskapslene? Disse er klare til å spise på 20 minutter.
Få oppskriften: Chocolate Avocado Cookies
Disse ooey-gooey avokado brownies er laget uten raffinert sukker.
Få oppskriften: Avokado brownies
Og her er hvordan du lager brownies med svarte bønner:
Avokados rike, kremete tekstur egner seg perfekt til å lage en dekadent mousse. Her er det sunne fettet sammenkoblet med kakao, sjokoladeflis, vaniljeekstrakt og et snev av melk eller alt-melk.
Få oppskriften: Avocado Chocolate Mousse
Disse avokadobarene er laget med cashewsmør og mandelmåltid, og er fulle av både protein og sunt fett. Mynten blir jobbet rett inn i avokadoen og cashewsmøret, som fungerer som fylling. Det harde ute og kremet inni gir et tilfredsstillende bitt.
Få oppskriften: Mint Chocolate Avocado Bars
Opprinnelig publisert 23. november 2019. Oppdatert 5. februar 2021.
Bli med på Well+Good's Cook med oss Facebook -gruppe for mer sunne oppskriftsideer.
å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for kult-favende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.