Sunn kamp cottage ost går opp mot gresk yoghurt

Hvis du er følsom for meieri-men som ikke.

Det er en annen stor forskjell mellom gresk yoghurt og cottage cheese som Bouchard sier at det er viktig å vite om: "Cottage chees. Det er bare noe annet å se på etiketten for. Bouchard sier at det også er viktig å sjekke sukkerinnholdet, spesielt i gresk yoghurt, som ofte er smaksatt.

Hvordan bruke gresk yoghurt og cottage cheese

Fordi gresk yoghurt har en jevnere konsistens, sier Bouchard at dette vanligvis kommer til å være din go-to i stedet for rømme, ved å bruke den til å lage fall og sauser. "Teksturen til cottage cheese gjør det bare litt vanskeligere å bruke i denne sammenhengen," påpeker hun.

Bouchard sier imidlertid at smoothies og acai boller er et flott sted å innlemme cottage cheese. "Folk har en tendens til å gå for gresk yoghurt for dette, men fordi cottage cheese faktisk er litt høyere i protein, er det et veldig godt valg," sier hun.

Og selvfølgelig kan begge spises som det er, eller med frukt, honning og granola. Gresk yoghurt og cottage cheese er begge sunne alternativer, så Bouchard anbefaler å bytte dem opp for en avrundet ernæringsprofil.

Mens vi kommer til bunns i det som er sunt eller ikke, her er dommen på hvit ris kontra brun og poteter.