Gi tarmen et fall tilbakestilling ved å strømpe opp disse 3 matvarene i sesongen

2. kål

I sesong: Oktober til april

Registrert kostholdsekspert og latin ernæringsekspert Malena Perdomo, RDN sier Kale er hennes favoritt høst veggie. "Grønnkål er en god kilde til fiber og vitamin A, K og C," sier hun og teller årsakene til at hun er så i det. Og nesten alle disse tingene oversettes til god fordøyelseshelse. Fiber hjelper til med å øke antallet gode celler i mikrobiomet, noe som hjelper dem å bekjempe skadelige patogener (i tillegg til å fremme en sunn fordøyelse). A -vitamin er viktig for tarmhelsen fordi det hjelper til med å holde tarmen sterkt, og C -vitamin hjelper til med å øke absorpsjonen av jern i tarmen, et annet mineral som grønnkål er rik på.

Hvordan lage det: "Grønnkål er flott fordi den kan legges til hvilken som helst sideskål," sier Perdomo, og legger til at hun liker å inkludere den i en meksikansk ris- og bønnesalat. Hvis du er lei av grønnkålflis eller grønnkålssalater, er det.

3. rødkål

I sesong: August til november

Rødkål er en annen av Perdomos sesongens høstfaver for tarmhelse. "Å innlemme rødkål i et godt balansert kosthold er ikke bare bra for å forbedre tarmhelsen, men ifølge Knorr Future 50-rapporten har Red Cabbage ti ganger mer vitamin A og dobbelt så mye jern enn grønn kål, sier hun. Bortsett fra fiberen, er det også flott for tarmen din fordi den er rik på antioksidantantocyaninene. En studie krediterte antocyaninene i rødkål for å hjelpe fordøyelseskanalen til å løpe jevnere, noe som gjør høsten veggie til en seier for baderomsvanene dine. (Anthocyaninene er bra for huden din også.)

Hvordan lage det: Mens du kan høste disse fordelene ved å spise rødkål rå eller tilberedt, vil det å gjære det øke det probiotiske innholdet, og øke den gode bakteriebestanden i tarmen din.

Her er noen andre måter å forbedre tarmhelsen, ifølge en gastroenterolog. Pluss hvordan sukker påvirker mikrobiomet ditt.