Matsporing er enormt denne tiden av år-her er de mest selvsjef

Matsporing er enormt denne tiden av år-her er de mest selvsjef

Kostholdsmannen anbefaler å skrive ned hvilken tid du spiser hvert måltid sammen med en liste over alt på tallerkenen din. "Porsjonsstørrelser trenger egentlig ikke å være der når vi bare prøver å vurdere hva som skjer i utgangspunktet. Hvis du fokuserer på å prøve å inkludere porsjonsstørrelser på dette tidspunktet, kan det være litt mer skremmende, "sier Zeitlin. Imidlertid vil du spore drikkene dine ned til den nøyaktige mengden, slik at du kan se hvordan sultnivåene dine endres på dager der du skimper på vann eller har en ekstra kopp kaffe.

På slutten av uken vil du kunne identifisere mer kvalitative mål for spisemønstrene dine. For eksempel, hvis du finner ut at du ikke spiser mange greener i helgen, kan du gjøre et poeng av å legge frokostsalater til brunsjrotasjonen din eller piske opp en stor gruppe grønnkålflis for å knaske hele lørdag ettermiddag.

2. Spor følelsene dine gjennom et måltid

"Jeg anbefaler å føre en journal for å reflektere over følelsene dine på å spise hendelser så vel som sultnivået. "Sjekk inn med deg selv før, delvis gjennom og etter et måltid. Hvordan føles kroppen din? Hvor faller du på sulteskalaen?""

Herfra sier Rumsey at du vil begynne å oppleve noen større selvoppdagelser. Som, hvor lenge du holder deg full når du spiser spesifikke matvarer, hvordan energinivået ditt vokser og avtar avhengig av innholdet på tallerkenen din, og hvilke snacks som faktisk får deg til å tenke, Um, det var deilig. "Forsøk å nærme deg disse observasjonene med nysgjerrighet, ikke dømmekraft," sier Rumsey. "Å holde dette tidsskriftet setter deg tilbake i kontakten med kroppen din og gir deg en mulighet til å svare på riktig måte.""

3. Behold et gastronomisk fotoalbum

I fjor på et arrangement for Den brønnen+god kokebok, Kokk og restauratør Seamus Mullen, delte at han brukte en fotodagbok for å komme til roten til hvordan mat spilte inn i helseproblemene sine. "Jeg tok et bilde av alt jeg spiste eller drakk," sa han tidligere til godt+bra. “Når jeg var i ferd med å legge noe i munnen, tok jeg et bilde.”

Etter å ha snudd tilbake gjennom bildene sine på slutten av dagen, kunne Mullen journalføre om hvordan kroppen hans følte og justere mønstrene hans derfra. "Jeg kunne se tilbake gjennom matjournalen min og se hva jeg spiste dagene kroppen min føltes bra, og dagene da kroppen min ikke følte seg så bra," sier han. Du får også gjenoppleve det jævla deilige måltidet du pisket opp for deg selv eller den livsendrende suppen du spiste i, si, Italia.

En kostholdsekspert bryter ned intuitiv spising:

Gjør 2020 ditt sunneste år ennå med fornyet år. Slik takler du mat- og treningsfort han neste måned neste måned.