Focaccia Gardens er den deiligste måten å bruke rester av produkter

Focaccia Gardens er den deiligste måten å bruke rester av produkter

Klar til å få den hagen til å vokse? Det første trinnet er å bake Focaccia -brødet. Gimme litt ovn sunn matblogger Ali Martin liker å lage hennes med bare en håndfull ingredienser: vann, mel, olivenolje, havsalt, rosmarin og bare et snev av honning. (Du kan få oppskriften her.) Bare stopp før du spretter deigen din i ovnen, for nå er det på tide å dekorere.

"Dekorer deigen med friske urter som rosmarin, timian og persille, og tilsett deretter grønnsaker som asparges, artisjokker, sopp, paprika, tomater, aubergine, brokkoli og andre grønnsaker og urter du har på hånden," instruer I et nylig Instagram -innlegg. "Arranger ingrediensene dine i form av blomster og andre blomster og bake."Den våte deigen vil bidra til å holde kreasjonene på plass bedre enn å plassere dem etter at brødet er tørt.

Sugar Geek Show -blogger Elizabeth Marek skrev på nettstedet hennes at Focaccia Garden hennes var et morsomt prosjekt for henne og datteren hennes å gjøre sammen. "På den tiden var verden i karantene, så våre dager er fylt med mange morsomme prosjekter for å holde oss og barna opptatt. Dette var det perfekte morsomme prosjektet for min 5-åring og jeg å gjøre sammen, "skrev hun. Noen proff tips fra Marek: Hvis du bruker paprika, skiver du dem vertikalt slik at de holder seg rundt; De vil ende opp med å se ut som små blomster. Hun sa også at persille og basilikum begge fungerer bra for å lage blader, grønne løk til å fungere for blomsterstammer, og rødløk lager også nydelige blomster, når de er skivet tynt.

Som du kan fortelle med bildene her, er det ingen mangel på måter å bli kreative. Ved å bruke asparges som trær, oliven som små bugs, gul paprika som en sol ... en kreativ baker bruker til og med strimlet parmesanost for å gjenskape sin labradoodle i sin focaccia -hage.

Når alt er på plass, stikk den dekorerte deigen i ovnen i 20 minutter, ved 400 ° F. Når den begynner å bli gyldenbrun, er den klar til å spise. Du vet, * etter * du instagram det.

Lage noe du er stolt av? Del den i Well+Good's Cook med oss ​​Facebook -gruppen.