'Leger bruker bare en time på å lære om ernæring i fire år med medisinsk skole-det er ikke nok'

Integrativ familiemedisin lege Bindiya Gandhi, MD er enig. "Leger bruker bare en time på å lære om ernæring i fire år med medisinsk skole-det er ikke nok," sier hun. "Jeg skulle ønske vi brukte mer tid da jeg var medisinstudent. Ernæring er alltid et godt utgangspunkt å starte med pasienter, og livsstilsmedisin er veien å gå når du behandler mye forskjellige plager som spenner fra diabetes til autoimmun sykdom og mer."Dr. Gandhi legger til at leger læres å behandle sykdom; Utdanning om forebygging er minimal.

Med økningen i interessen for integrerende helse, kan tidevannet være i endring, men det vil ta systematiske læreplanendringer for å veve i "maten er medisin" -tilnærming til medisinsk trening. Men med denne oppfordringen fra Harvard, er det i det minste en start.

Helsepersonell elsker middelhavsdietten, og det vil du også:

Her er hva ernæring betyr for ti personer som jobber i velvære. Pluss at ni ferdige sunne matvarer som er billigere å kjøpe enn å lage selv.