Cult-Fave Cafe Two Hands Åpner en ny fullverdig restaurant i Tribeca

Når det gjelder selve plassen, er den betydelig større enn Mott Street -stedet, og fantastisk lys og luftig. Det er også en utpreget vennlig, avslappet vibe som deles av personalet som Russell og Roberts setter mye stolthet i.

"Når [kunder] går ut og føler seg bra på innsiden og på utsiden ... er det super episk at du har den muligheten til å påvirke noen som det," sier Russell. “Fra restaurants synspunkt er det nummer én mål."Det er også en god måte å etablere en hardcore etter.

Two Hands Tribeca, 251 Church St., New York, NY, 10013, TwoHandsNYC.com/restaurant/

Hvis sunn eksport er din greie, sjekk ut Jackfruit-det kan bare være den neste store tingen i plantebasert protein.