Kokosnøttmelkpudding er den voksne versjonen av din favoritt lunsjboks godbit
3. Sik dine spill med pilrotpulver. Visping er nøkkelen, men du må også legge til et tykningsmiddel som maisstivelse for å få den tekstur du ønsker, sier Schrim. "Jeg foretrekker pilrotpulver fremfor tapioca eller maisstivelse for ernæringsformål, men også for en mer jevn konsistens. Det har ikke helt tendensen til å klumpes som de andre fortykningsmidlene gjør."Gå til å vite.
4. Ikke vær redd for å eksperimentere. Selv om det er nyttig å ha en kokosnøtt melkepuddingoppskrift for hånden å følge, sier Schrim å ikke vike unna å gjøre den til din egen. "Det fine med kokosmelkpudding er at det er hundre varianter," sier hun. "Fra å tilsette litt kakaopulver til kanel eller til og med toppe det med sauterte bananer, kan du forvandle kokosnøttmelkpudding til en rekke forskjellige, men enkle, sunne og deilige dessert- eller snack -alternativer. Prøv det og bli kreativ med det. Jeg tror du vil elske det.""
Klar til å lage kokosnøttmelkpudding selv? I tillegg til hennes egen oppskrift, nedenfor er tre oppskrifter til å begynne med.
3 Kokosnøttmelkpuddingoppskrifter å prøve
1. Lav-fodmap chia tapioca pudding
Hvis du holder deg til et tarmhelbredende, lite fodmap diett, kan du prøve denne oppskriften. Alle ingrediensene er a-okay for spiseplanen, så du trenger ikke å bekymre deg for noe som forårsaker uønsket fordøyelsesdød. Og det er virkelig kjempegodt!
2. Gammeldags vegansk kokosnøttpudding
Denne oppskriften er enkel og søt. Det krever maisstivelse-akkurat som Schirm sier at de fleste gjør-så bytter det ut for at Arrowroot Powder skal følge tipsene hennes nærmere. Sluttresultatet vil fortsatt være en kremet, tilfredsstillende dessert.
3. Sjokolade kokosnøttpudding med kokosnøttflak
Mer av en sjokoladevifte? Denne vil treffe akkurat stedet. Kombinasjonen av sjokolade og kokosmelk blandes sammen som en voksen versjon av Coco Puffs. Du slikker skjeen din ren.
For mer sunne dessertideer, sjekk ut disse alternativene med lite sukker. Pluss at ernæringsfysiologer søler på hva de spiser til dessert.
