Bulletproof-stil te er den keto-godkjente måten å slå ettermiddagens nedgang

Bulletproof-stil kaffe-Aka tilsetter smør eller ghee og MCT-olje til koppen min Joe-har blitt den uoffisielle drikken du velger for det ketogene kostholdet. Sunt fett pluss koffein? Ferdig. Men så buzzy som det er, ikke alle ketogene hengivne drikker kaffe-og til og med Java Guzzlers i gruppen vil kanskje bytte ting gjennom dagen.

"Mange mennesker på Keto-dietten begynner å snakke om å ønske et alternativ til kaffe," sier Simon Cheng, medgründer og administrerende direktør i Pique Tea. "De holder på med skuddsikker kaffe hele dagen, og de tenker, jeg skulle ønske det var noe for når jeg ikke vil ha min andre eller tredje kopp kaffe om dagen.""

Løsningen? Ketogen te. "Dave Asprey fikk faktisk ideen om skuddsikker kaffe fra tibetanske teprodusenter som la yakmelk til svart te," forklarer Cheng, som også har en grad i kinesisk medisin og sitter på Harvard University's T.H. Chan School of Public Healths ernæring rundt bord. Sistnevnte undersøker for tiden over 2 millioner fekale prøver for å lære mer om mikrobiom-inkludert hvordan polyfenolene (mikronæringsstoffer) i te påvirker det-så det er trygt å si at Cheng er ganske besatt av helsemessige fordeler ved te.

Bla ned for å finne ut hvordan du kan gi din te den ketogene behandlingen.

Hvilken te er best for keto-og hva du skal legge til den

Hvis du vil starte dagen din, sier Cheng at svart te er en god vei å gå. Forbindelsene er mindre enn de som finnes i grønn te, så de er absorbert raskere og vil gi deg en støt raskere enn morgenmatchaen din ville. "Polyfenolene i grønn te, katekiner, er tidslitt, så når du drikker grønn te-lignende matcha-din kropp, må du bryte ned disse forbindelsene slik at du absorberer koffeinet," sier Cheng.

Han forklarer at energien du får fra grønn te har en tendens til å vare i fire til seks timer, men mens Black Teas pick-up-effekt vil vare i en kortere periode, omtrent to timer.

Så kommer spørsmålet om hva du skal legge til din te for å gi den den keto -effekten. (Forutsatt at du ikke har noen yakmelk i kjøleskapet.) Chengs toppvalg for å maksimere fordelene: kumelk, macadamia nøttemelk, MCT -olje eller kokosnøtt mana. "Hvis du drikker svart te på tom mage, [disse sunne fettstoffene] gir et ekstra fôr, så det har en mildere innvirkning på tarmen," sier han.

Og det er en annen grunn til at sunt fett og svart te er en vinnende kombinasjon ..

Hvordan tilsetning av sunt fett til din te kan støtte vekttap og god fordøyelse

Los Angeles, en fersk undersøkelse utført av University of California, fant at flavonolene i svart te har store fordeler med tarmen, inkludert å bidra til å vokse antallet gode bakterier som bor der, og er knyttet til en slankere kroppsmasse og stabiliserer blodsukkernivået.

På grunn av dette pakker en vanlig cuppa allerede den helse-boosting-stansen-og Keto Twist vil gjøre disse fordelene enda mer uttalt. "Å tilsette fett til din te hjelper faktisk polyfenolene i svart te, flavonoler, å bli bedre absorbert," sier Cheng.

Så neste gang du slo den 4:00 nedgangen, har du deg et lite teselskap. Brygget ditt vil kobles perfekt sammen med disse proteinpakkede sukkerfrie dessertbitt.

Kan den ketogene dietten kurere angst? En redaktør prøvde det og ble sjokkert over resultatene. Og ja, du kan fremdeles gå keto mens du holder deg vegansk eller vegetarisk-her er hvordan.