En kostholdsekspert deler sine toppvalg for å spise sunt på Le Pain Quotidien

Le Pain Quotidien er sofistikatet av hurtig-casual spising. Bakeri-cum-restauranten er en damer-hvem som helst hot spot, for damer som bare har 15 minutter til overs. Og hele stedet lukter nybakt brød. Noe som bringer opp de store spørsmålene alle sunne spiser er bundet til å stille: Er dette stedet, er, til og med sunt? Det er oppkalt etter karbohydrater!

Ok, først av: karbohydrater er ikke alle dårlige. Og for det andre, ja, det er 100 prosent mulig å spise sunt her takk. Her gir Well+Good Wellness Council -medlem og registrert kostholdsekspert McKel Hill, RDN, henne topp anbefalinger om hva de skal spise mens hun fremdeles følger din foretrukne spiseplan.

Fortsett å lese for registrerte kostholdsgodkjente tips for hvordan du kan spise sunt hos le smerte quotidien.

Vegansk/vegetarianer

Meny plukker: Avokado toast; Avokado SuperSeeds salat; Lentil avokadosalat

Hva en RD sier: Le Pain Quotidien har en hel meny med tartiner (fancy fransk ord for toast) toppet med veganvennlige ting som rødbeter, kikerter og selvfølgelig avokado. Faktisk er den klassiske Avo-toast en av Hills toppvalg for plantebaserte spisere, selv om hun anbefaler å avrunde den ut med en side for mer protein og fiber. Eller du kan få avokado SuperSeeds salat og få alle nødvendige næringsstoffer i en rett. "Frøene i salaten gir protein," forklarer Hill. Et annet alternativ er linsens avokadosalat; Linsen er en flott plantebasert proteinkilde mens greenene gir fiber.

Bestill finjustering: Mens Hill sier at salatene er et nærende komplett måltid på egen hånd, sier hun at avokado -toast på egen hånd kan forlate deg sulten senere. "Jeg vil gjerne se en slags planteprotein og en fiberrik side som en salat," sier hun. Hva bør du parre det med? Fortsett å lese.

Anbefalinger av sidefat: Du vil sannsynligvis bestille et ekstra noe hvis du får Avo-toast. Gå for Gazpacho -suppen, som er lastet med antioksidanter og vitaminer.

Middelhavsdiett

Meny plukker: Laks og ricotta tartine; Avokado SuperSeeds salat

Hva en RD sier: Alle disse menyplukkene har en balanse mellom protein, sunt fett, grønnsaker og karbohydrater-poengsum! "Spesielt salaten er rik på grønnsaker," sier Hill. (Nok en seier for avokado SuperSeeds!)

Bestill finjustering: Hvis du går etter en av salatene, sier Hill å velge olivenolje som dressing for å få ekstra sunt fett. Og hvis du får laksen og ricotta toast, sier hun at det er et flott alternativ-bare ikke har det hver dag. "Varier fiskekildene dine gjennom uken, så kanskje gå for tunfisk i morgen," sier hun.

Anbefalinger av sidefat: Nok en gang kommer Gazpacho ut på toppen som en god kilde til antioksidanter og vitamin A, C og E.

Glutenfri

Meny plukker: Grillet kylling Cobb -salat; Røkt lakseskål; Zucchini noodle pad thai

Hva en RD sier: For et sted med ordet "brød" i navnet sitt, er Le Pain Quotidien faktisk ganske GF-vennlig. De har til og med zoodles! "Den røkt lakseskålen og zucchini noodle pad thai er begge solide valg," sier Hill og påpeker proteinfiberbalansen. Den grillede kylling -cobb -salaten er også full av grønnsaker, protein og sunt fettstoffer. Hvis du virkelig higer etter en toast (fordi den kom igjen, den laksen og Ricotta en høres så bra ut), sier LPQs nettsted at de kan lage noen av tartiner på glutenfrie kjeks.

Bestill finjustering: Hvis du har cøliaki, bør du absolutt snakke med servitøren din før du bestiller for å sikre at alle ingrediensene ikke har sleipt gluten i dem (som Pad Thai saus, sier Hill).

Anbefalinger av sidefat: Alle suppene på Le Pain Quotidien mangler hvete (selv om du igjen kan ta kontakt. Bare hopp over siden av, vel, brød.

Leter etter mer sunne hurtig-casual alternativer? Sjekk ut guiden vår til Olive Garden. Pluss at vanlige feil folk gjør når de kutter gluten.