Kylling og saus, musling chowder, kyllingpottpai, moset "fauxtatoes" ... ernæringsekspert Maria Emmerichs kokebok har dem alle. Det er faktisk oppskrifter på 350 klassisk komfortmat i boken hennes, fra frokost rett gjennom dessert. Hun mestret kunsten å smart substitusjon, og alle hemmelighetene hennes er i denne boken.
Med over 500 oppskrifter beviser denne kokeboken av Jeff Jones at Air Fryer kan brukes utover bare sunnere chipalternativer-det kan lage full-on keto-godkjente måltider. Noen av oppskriftene du finner inni inkluderer chili lam og agurksalsa, vårløk og kyllingbryst, og chili -laks- og rekeskåler.
Å følge det ketogene kostholdet betyr ikke et liv uten kake, kake eller iskrem. Carolyn Ketchums bok Enkle keto desserter Inkluderer 60 dessertoppskrifter som alle er lavkarbo og lavsugar. En-kløppen brownies? No-Bake Cheesecake? Vær så snill, registrer meg.
One Pot Ketogenic Diet Cookbook av Liz Williams vil gjøre livet ditt enklere period. Som tittelen antyder, krever alle oppskriftene (det er 100 av dem) bare en gryte, noe som gjør opprydding bare fem minutters prøvelse. Men det betyr ikke at måltidene skimper på kreativitet eller smak. Fra ostete blomkål ris til keto varm fudge, vil alle matbehovene dine være fornøyd.
Nok en Keto Win av Liz Williams er hennes bok Keto måltid prep. I den finner du nyttige dagligvarelister over grunnleggende ketogene grunnleggende sammen med tre forskjellige to ukers måltidsplaner. (Så egentlig kan du gå gjennom boka tre ganger og aldri spise det samme.) Oppskriftene har trinn-for-trinns instruksjoner og lagringstips, og sikrer at matavfall holdes på et minimum.
Mens mange mener å spise sunt krever et betydelig budsjett, viser Amanda Hughes 'bok at dette er en spiseplan som ikke trenger å koste hele lønnsslippen. Foruten oppskrifter som Ricotta-Almond Donuts og Rosemary-Chili Crusted New York Strip Steak, inneholder boken også en lett å følge måltidsplan, laget med å være budsjettbevisst i tankene.
Hvis det er en spiseplan som kan konkurrere med det ketogene kostholdet i popularitet, er det middelhavsdietten. Med Diana Kalos kokebok, trenger du ikke å velge mellom dem. Alle oppskriftene følger reglene for både. Tross alt er mange av matvarene som er hjørnesteinene i Middelhavets diettlignende laks, olivenolje og nøtter-fulle av sunt fett, noe som gjør dem til å kompatible.
Mens du venter på at kokeboken din kommer i posten, kan du sjekke ut disse keto-godkjente oppskriftene til Instant Pot og denne ketogene puten Thai.