9 matvarer høyt i folat verdt å fylle ut om du er gravid eller ikke

Bla nedover for å se 9 matvarer høyt i folat.

1. Bladede greener

Dette er Hamshaws toppmat rec, ikke bare fordi bladgrønne greener vanligvis er høy i folat (en kopp spinat, for eksempel, har 58 mikrogram), men fordi den er rik på andre fantastiske næringsstoffer som fiber, jern og kalsium. Den kobles også godt sammen med praktisk talt alle de andre folatkildene du finner på denne listen. Imidlertid er det viktig å huske på at matlaging av greenene dine (inkludert andre på denne listen, for eksempel brokkoli og rosenkål) kan påvirke dens folatnivå. En eldre studie fant at halvparten av folatinnholdet gikk tapt i spinat ved å koke det-bare noe å være oppmerksom på.

2. Brokkoli

En kopp rå brokkoli har nesten like mye folat som bladgrønnsaker (50 gram), og er også en god kilde til vitamin C. Igjen, bare vær oppmerksom på hvordan du koker brokkolien din som om du koker den, folatinnholdet slipper litt.

3. rosenkål

En tallerken full av stekt rosenkål doused med olivenolje og hvitløk er mer enn bare en deilig sideskål; Det vil hjelpe deg å få en god mengde folat også. En 100-gram servering har 60 mikrogram, en liten bit mer enn løvrike greener og brokkoli. Som de andre greenene er det også en god kilde til kalsium, magnesium og jern.

Sjekk ut videoen nedenfor for å se hvorfor det er bra å legge hvitløk til grønnsakene dine:

4. Appelsiner

Greener er ikke den eneste måten å få folatfiksen din på. Hemshaw sier at sitrusfrukter, som appelsiner, er fulle av det også. En liten oransje har 29 mikrogram, bare sjenert på 10 prosent av RDA. Det er ikke en * stor * servering, men gir fortsatt en fin liten støt.

5. Linser

Hvis du er en først og fremst plantebasert spisested, er Chanceed Lentils allerede en vanlig del av måltidsrotasjonen. Heldig deg, fordi en kopp kokte linser har hele 358 mikrogram-alt du trenger på en hel dag.

6. Avokado

Å hva, du trodde det ville være en sunn matoppgang som gjorde ikke inkluderer avokado? Selv om det er kjent for å være en god kilde til sunt fett, har hver avokado 81 mikrogram folat. Legg den til en salat laget med noen få kopper greener, og du har nesten alt folatet du trenger for dagen.

7. Egg

Hvert egg har omtrent 35 mikrogram folat (omtrent 10 prosent av det daglige inntaket); Spis to til frokost, og du har laget en god bulke først i A.m. Som en helhet er egg en sunn mat med superstjerne. En registrert kostholdsekspert kaller dem til og med "naturens multivitamin.""

8. Lever

Dette er en folatkilde Hemshaw anbefaler at det ofte blir oversett, men det burde absolutt ikke være. En porsjon har 738 mikrogram folat-mer enn du trenger for hele dagen. Og du har kanskje gjettet dette, men å spise lever er bra for leveren din, vel, leveren din.

9. Rødbeter

Foruten å være full av antioksidanter, har en en-kopp servering av rødbeter omtrent en tredjedel av den daglige anbefalte mengden folat (148 mikrogram). Skjær dem og legg dem til salaten din eller nyt i form av blandet rødbetsaft.

Som du ser, finnes folat i en hel rekke sunne matvarer som du allerede spiser for andre ernæringsmessige fordeler uansett. Det er den store delen med å spise sunn mat; Næringsstoffer henger alltid sammen, slik at du aldri får bare en enestående fordel. Bare ved å prioritere sunn mat generelt, får du sannsynligvis fyllet ditt.

Sjekk ut denne listen over næringstett mat som er både billige og veldig gunstige. Og dette er de beste næringsstoffene for glødende hud.