5 Tips for 5 måltider for å sikre at maten din er alt annet enn kjedelig

Måltid prepping kommer bort fra deg denne uken? Her er hva du skal bestille på Chipotle, ifølge en RD:

3. Utvikle en "kokk en gang, spis to ganger" tankesett. "Når du lager mat, tenk på hvordan du kan bruke den tiden til å lage ekstra av alt du måtte ønske å bruke i et annet måltid," sier registrert kostholdsekspert Carissa Galloway, RD. "Hvis du for eksempel griller, gjør du alltid noen ekstra porsjoner, og hvis ovnen er på, tilsett grønnsaker som er kastet i olivenolje for å ha for raske sider eller i en salat.""

4. Saus det opp. Galloway sier at hun også er avhengig av sunne sauser for å transformere proteinene sine. "Jeg elsker å lage kyllingbryst med kyllingbuljong i sakte komfyren min. Når du makulerer kyllingen, kan forskjellige sauser forvandle den til en rekke måltider-barbecue-saus for kyllingglidebrytere og salsa til elendige, for eksempel, sier hun. "Kjøttboller er en annen [Entrée] Du kan lage mat, fryse og bruke med en rekke sauser til ferske måltider.""

5. Prep allsidige ingredienser. Miyasaki sier at en nøkkel for å unngå matutmattelse er å kjøpe og måltider for mat som kan brukes på en rekke måter. "Stiftingredienser som ris og søtpoteter er super allsidige," sier hun. Når du har kokert en gruppe av det, sier hun at alt som trengs er noen ferske ingredienser for å gi dem nytt liv. "Tilsett for eksempel koriander og kalk for å livne opp vanlig ris. Eller tilsett mandelmelk, hakkede pekannøtter og kanel i søtpoteter for å lage en deilig søtpotetmos."Selv om kjerneingrediensene kan være de samme, vil tilleggene få dem til å virke helt forskjellige.

Her er 11 forskjellige salatdressinger som vil bidra til å gjøre greenene dine mer spennende. Pluss at ideer om fire måltider som vil gi deg ekstra tid på søndag.