5 buzzy nye produkter som har den sunne matverdenen som snakker

Se for deg å handle på verdens største Whole Foods, bare du får prøve alt gratis, og hoveddelen av gangene er utstyrt med ting som ikke engang er tilgjengelig for allmennheten ennå. Drøm går i oppfyllelse, ikke sant? Nå har du en anstrengelse som Expowest, den største sunne mat- og drikkekonferansen rundt, er som som.

Med over 3000 merker (alt fra bare lanserte startups til overvåkede, rundt-på-årsnavn), skjer den store god-for-deg-samlingen hver vår i LA-og hvert år gir den opp noen alvorlige intel på foodie finner alle vil snakke om snart.

Det er grunnen til at flere medlemmer av Team Well+Good tilbrakte helgen.

Fortsett å lese for å se 5 spillendrende, helsevennlige produkter som er i ferd med å invadere supermarkeder.

Caulipower Ready-to-Cook Califlower Crust Pizza

Alt om blomkålskorpepizza-bergarter-bortsett fra hvor kjedelig det kan være å lage. Du må jakte på en osteklut, noen ganger er blomkålen for fuktig-det er ikke en enkel prosess. Ingen vet at bedre enn Caulipower-grunnlegger Gail Becker, en erfaren hjemme-cauli-crust pizzakok. Frustrert at det ikke var i butikkene som er ferdige med kjøp, løste hun problemet selv ved å lansere det glutenfrie, plantedrevne merket. Den første linjen med klare kokestyrer ble nettopp tilgjengelig på Amazon, Whole Foods, og snart vil være tilgjengelig hos andre store forhandlere. Du kan enten kjøpe bare skorpen (perfekt for make-your-own-fester) eller et av deres frosne pizzaalternativer. Det får deg bare til å tenke: hvordan eksisterte ikke dette før?!

God sebra Spirit Animal Crackers

Før han grunnla dette superkule snack-merket, var Erika Szychowski en travel karriere kvinne, syk av å bli strandet på forskjellige flyplasser uten noe sunt å spise. Hun er av sukker-er-den-djulet tankegang, og bestemte seg for å komme med noe til nosh på det var lett, knasende og uten tilsatt sukker. Sluttresultatet er gode Zebra Spirit Animal Crackers, som kommer i ikke-for-barn-smaker som sitron og chai. Og morsomt faktum: dyrene ble designet av en tatovør. Og de kan bare kanalisere litt Spirit World Inspiration.

Fantastiske gresseliksirer

Med en plantebasert pulverlinje som allerede er på markedet, vil dette merket lansere en trio med funksjonell eliksirs-beauty, hjerne og mage, laget med adaptogener og greener-denne sommeren. Ashwagandha, urten med en stor stressreduserende representant, er i alle tre, og forskjellige soppvarianter, som Lion's Mane (knyttet til kognitiv funksjon) og anerkjent immunitetsbooster chaga, dukker opp i henholdsvis hjerne- og skjønnhetsblandinger. Når det gjelder den god-for-din mageblanding, er gurkemeie, hellige basilikum og yacon blant kraftingrediensene.

Califia Farms Maca-'Nilla Protein mandelmelk

Maca er seriøst trender akkurat nå, men som alle som har prøvd adaptogen på egenhånd vet, smaker det ikke bra. Ved å blande det med mandelmelk og kardemomme, har Califia Farms funnet en deilig måte å høste de energiforsterkende og stress-lindrende fordelene Maca sies å ha. Grab-and-go-drinken (som kommer ut i løpet av de neste ukene) pakker også åtte gram protein. Å, og det er også en maca-spresso-blanding som kommer ut også, for å legge til et støt av Java til blandingen.

Misfit juicery grip-and-go kaldpresset juice

Oppstart Misfit Juicery tar oversett stygge råvarer (tenk: Asymmetriske tomater, forslåtte epler eller feilformede gulrøtter), blander dem og antrekk dem i vakre flasker. Disse fruktene og grønnsakene kan ha problemer med å passe inn i matbutikken, men de har et kjærkomment hjem i disse kaldpressede juiceene, som nå er tilgjengelige i spesialbutikker og kafeer. Og bonus: Ingen har tilsatt sukker. "Stygge" eller ikke, de er perfekte akkurat slik de er.

Apropos mattrender, her er hva Whole Foods er spent på i år. Og du har hørt om Amazonas matbutikk uten kasselinje, til høyre?