5 Acai fordeler som gjør det til en sunn all-star

En antioksidant, spesielt, som finnes i acai er anthocyanin, som nesten har for mange fordeler å telle: det har vist seg å redusere betennelse, forbedre hukommelsesfunksjonen, forhindre kreftcelleinvasjon, redusere oksidativt stress fra frie radikaler og mer, ifølge Medisinske nyheter i dag. Antioksidanten er faktisk et plantepigment som er ansvarlig for fruktens havfrue-y-fargetone når den er blandet.

2. Acai kan bekjempe sykdommer som astma og diabetes

Antioksidanter for øvrig har også vist seg å nøytralisere frie radikaler-ustabile atomer som kan skade andre celler hvis de overlates til sine egne enheter-som har vært kjent for å forårsake sykdommer som astma og diabetes. Tidlig forskning antyder til og med at de kan stoppe veksten av spiserørskreft. I følge Memorial Sloan Kettering Cancer Center er det imidlertid viktig å merke seg at de anti-kreftige effektene ennå ikke har blitt bevist hos mennesker.

3. Å spise acai vil få huden din til å utstråle

Nå vet du allerede at skjønnhet begynner fra innsiden. Og takket være de tidligere nevnte antioksidantene, kan du * i utgangspunktet * vurdere Acai ditt daglige grunnlag. Det er fordi (som tidligere nevnt), disse acai -superheltene retter seg mot frie radikaler, som også kan ødelegge for din hud Når useriøse atomer spiser seg til sunne celler. Når de er uimotsagt, kan de forårsake alvorlig skade og akselerere aldringens utseende. Bare legg til en heftig dose antioksidanter, og din indre utstråling vil skinne rett videre.

4. Acai vil ikke pigge blodsukkeret ditt (men smaker fortsatt som dessert)

Hvis du noen gang har bestilt en bolle fra din lokale ledd, kan du ha gjort en dobbel take etter din første supersøte bite. Det er fordi det ifølge Taub-Dix er en altfor vanlig praksis å kombinere denne supermat med kunstige sirup og sukker (dermed negere hele "sunn" frokost "-tingen). "Du må være forsiktig når du spiser dem når det gjelder smaken du virkelig får fordi ofte, sukker blir lagt til for å gjøre dem søtere," forklarer hun. "Hvis dette er frokosten din, kan du få mye mer sukker enn du tror når klokka 11 ruller rundt.""

I sin OG-tilstand har Acai en nesten sjokoladelignende bærsmak, og den inneholder bare omtrent 2-3 gram sukker per 100 gram servering. (Til sammenligning inneholder frukt som bananer, druer, mango og ananas henholdsvis 18, 15, 23 og 16 gram.) Så det er egentlig ikke behov for å helle inn søtningsmiddel. Hvis du ønsker å bekjempe Berrys litt terte smak, anbefaler Taub-Dix å blande Acai med en naturlig søt frukt som datoer eller aprikoser for å få frokostbollen til å smake som dessert uten den * faktisk * å være en.

Leksjonen her? Hvis du planlegger å bestille denne godbiten i stedet for å slå en god utseende i din egen blender, ikke vær redd for å spørre kassereren på sukkerinnholdet. Ellers kan du ende opp med å spise mellom 60-80 grami a.m. Imidlertid er det sølvfôr. Som Taub-Dix bemerker, er det bedre for deg enn å gå ut og, si, å bestille individuelle sundaer med hele jentegjengen. Så glem iskremfester-acai-fester er den nye, hip tingen.

5. Acai bær oversvømmer kroppen din med god-for-du næringsstoffer

Selv om antioksidantene i ACAI uten tvil er Superfoods største påstand om ernæringsberømmelse, inneholder den også mange spormineraler, noe som kan hjelpe både metabolsk og hjernefunksjon til å fungere ordentlig (spesielt om sommeren).

For det første inneholder bærene sunt fett som Omega-3, Omega-6 og Omega-9, som hjelper til med å drive hjernen din, stabilisere blodsukkernivået og holde deg fyldigere, lengre. Og næringsstoffene kommer bare: denne surrede bæren inneholder også fiber (som er viktig for fordøyelsessystemet ditt), sammen med B -vitaminer og elektrolytter som kalsium, jern, kobber og sink.

Kort sagt, Acai pakker mye ernæringsmessig støtte i hver bit-size bær. Akkurat som fersken, som du kan legge på burgeren din for å øke ante på BBQs smaksprofil, har acai bær. "Jeg liker å blande denne typen ting med grønnsaker," sier Taub-Dix. "Som om jeg lager brokkoli rabe eller spinat eller ruccola, liker jeg å sette inn en slags tørket bær eller tørket frukt og noen nøtter bare for å balansere den og runde den ut."Du har sannsynligvis berget denne veggie-fruktkomboen før ved å strø salaten din med tyttebær. Men hei, hvorfor ikke blande ting og gå for ACAI -alternativet i stedet?

Eller, på de dagene du har lyst til å ha en varm frokostbolle, kan du prøve å legge en håndfull av den tørkede frukten-eller en duskregn av juice-til din havregryn. Taub-Dix foreslår også å strø bærene i kaldt frokostblanding eller blande en håndfull i din neste gruppe muffinsblanding. Og hei, hvis du strø dem inn i dette kombucha brus, vil du få begge antioksidantene og probiotika. Bare husk at bærene har en matbit, så Taub-Dix sier at du kanskje vil gjøre det til en tri-berry-fest, og legg inn noen tyttebær med en annen av favorittvariantene dine.

Er det noen bivirkninger å være klar over når du spiser acai?

Forbruk av acai har minimale helserisikoer eller bivirkninger, men hvis du har pollenallergier eller er allergisk som lignende bær (for eksempel blåbær eller bringebær) er dette kanskje ikke frukten for deg. Hvis du aldri har hatt dem før, kan du begynne å se hvordan kroppen din reagerer-bare for å være trygg.

Så neste gang du skurer menyen (eller internett) på jakt etter god-for-deg-alternativet til frokost eller en ettermiddagssnacks, kan du vurdere en skål med denne blandede frukten. Bare husk å hoppe over det ekstra sukker-oh, og å knipse et bilde for feeden din før du graver inn.

Opprinnelig utgitt 17. juli 2018; Oppdatert 25. september 2020.

å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for kult-favende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.