4 Kostholdsvaner som er til fordel for leverhelsen din mer enn noen 'detox'

2. Kok med hvitløk og olivenolje

Hvis du er den typen person som tilfører hvitløk til stort sett alt du spiser, sier Kirkpatrick at du gjør leveren din en tjeneste. "Både hvitløk og olivenolje er knyttet til bedre generell helse som igjen hjelper leveren til å prestere mer effektivt," sier hun.

"Leverhelse støttes best av et kosthold som er rik på næringsstoffer, mineraler og aminosyrer som kreves for avgiftning," sier Matluck. "Hvitløk er en svovelforbindelse, så den støtter konjugasjonsprosessene i andre fase."Hun understreker viktigheten av et fargerikt kosthold med mye frukt og grønnsaker, samt fisk (som er rik på B -vitaminer).

3. Krydre maten din med chili paprika

"En studie koblet chili pepperforbruk-rik i capsaicin-med avbøtende leverskade hos individer med leversykdom," sier Kirkpatrick. Så mens du lager mat mens du husker leveren din, kan du legge til litt spark.

4. Unngå sukker

"Sukker er kanskje den største trusselen mot leveren," sier Kirkpatrick. "Det er fordi leveren spiller en viktig rolle i metabolismen av sukker og når sukker ikke blir metabolisert ordentlig, lider leveren ved ikke å kunne bryte sukkeret effektivt.""

Å spise med leverhelse i tankene er ikke annerledes enn å spise for generell helse i tankene. "Avgiftning handler mer om å gi kroppen en hvile enn å prøve å bruke næringsstoffer og kosttilskudd for å fremskynde detox -stier," legger Matluck til. "Legg vekt på grønnsakene dine, legg av alkoholen og bearbeidet mat, minimer unødvendige medisiner, øke fuktigheten og svette den ut! Denne strategien engasjerer andre organer i kroppen for å støtte avgiftning, så fordi det ikke handler om leveren.""

BTW, visste du at det er en forbindelse mellom leveren og kviser? Pluss åtte matvarer som er bra for leveren din.