10 veganske sushioppskrifter som er mye mer spennende enn en rull i California
Fra å tilsette kremet med en solsikke miso pasta til å subbere korn til selleri rotris, er alle oppskriftene på denne listen nyskapende, velsmakende og full av ingredienser som vil gi deg energi til kroppen din-ikke la deg være i en matkoma senere.
Fortsett å lese for 10 veganske sushioppskrifter.
1. Veggie ruller med krydret peanøttkalksaus
Hvis du finner ideen om å rulle alle grønnsakene dine opp og montere dem i rispapir skremmende, kan du begynne med denne oppskriften: Åh hun glows Angela Liddon gir muligheten til å bruke salatinnpakninger i stedet, noe som kan være litt lettere. Rullene hennes har tofu for protein, grønnsaker for knase og en peanøttkalksaus for et snev av krydder.
2. Veggie Brown Rice Sushi
Minimalist Baker -skaperen Dana Shultz har et proffspiss for å sørge for at risen din stikker sammen: riseddik. Hun tilfører bare et snev av sukker og salt til det for å virkelig forsterke smaksprofilen, som også er den hemmelige sausen til å lage grønnsakene inne i ekstra kjempegod.
3. Quinoa nori ruller
Hvit og brun ris er ikke de eneste kornene som kan forankre rullene dine. Ella Woodward, aka deilig Ella, bruker quinoa for å høste ekstra fibrøse fordeler. Også i rullene hennes: gulrøtter, courgette, rød pepper, asparges og en lett å lage kremet avokadosaus.
4. Veggie Sushi med solsikke miso pasta
Gjør rullene dine lave karbohydrater ved å blande risen og gjøre en solsikke miso smak med kjærlighet og sitronblogger Jeanine Donofrio's oppskrift. Miso-pastaen er laget med solsikkefrø, sitronsaft, hvitløk, miso, ingefær, brun ris sirup og ristet sesamolje-så med en gang vet du at denne retten har mye for smakebukkene dine å glede seg over.
5. Golden Avocado Sushi Roll
Denne oppskriften av Healthy Happy Life Blogger Kathy Patalsky har gurkemeie og Avokado kan dette være en trendy, mer næringspakket rull? Nøkkelen er å virkelig jobbe gurkemeie i risen for å gi sushi den vakre gyldne gløden, og opp de betennelsesdempende fordelene.
6. Sushi med sellerirot "Rice," Za'atar gulrøtter og avokado
Blomkål er ikke den eneste grønnsaken du kan ris. Den første rotbloggeren Laura Right bruker sellerirot som kornstatning i hennes veganske sushi -oppskrift. Ved å legge inn pinjekjerner, dill og dijon, er denne rullen virkelig en take du ikke har prøvd før.
7. Hjemmelaget vegansk sushi
Lee Tilghman, alias, Lee fra Amerika har en veldig avslappet tilnærming til sushi-laget; Hun bruker bare de grønnsaker og krydder hun har for hånden, ruller dem opp og voilà-middag! Noe hun liker å inkludere er tofu marinert i en blanding av soyasaus og sesamolje. Det gir den en fiskig smak uten å være, vel, fisk.
8. Forbidden Rice Sushi Roll
Marie Reginato, den kreative kraften bak 8. og innsjøen, sier at disse veganske sushi -rullene er en av hennes favoritt hjemmelagde middager. Pakket inni: søtpoteter, eggplante, avokado, gulrot, agurk og forbudt ris. Avokadoen tilfører en kremet tekstur mens auberginen fungerer som "kjøttet" i retten. Resultatet er tilfredsstillende, fylling og nærende.
9. Veggie Sushi -ruller
Vel+godt rådsmedlem og ernæring strippet grunnlegger McKel Hill liker å legge til et dryss av en elsket vegansk spiskammeret til sin sushimiddag: Ernæringsgjær. Hun legger det til sin "hemmelige saus", som også har Dijons sennep, tamarisaus, sitronsaft og koriander. Det tilfører et kremet lag til hver bit.
10. Quinoa Sushi med DIY syltet ingefær
Når du bestiller sushi på en restaurant, kommer det nesten alltid med en side av syltet ingefær, gjemt på siden av tallerkenen. Det er ikke bare ment å være pynt-det er flott for tarmen din. Sarah Britton av de nye røttene mine inneholder en oppskrift på hvordan du lager den hjemme sammen med quinoa -sushi -oppskriften. Alt Inkludert er bra for deg.
For mer sunn oppskriftsinspo, sjekk ut disse 15-minutters middagsoppskriftene og disse 15 veganske zucchini-oppskriftene.
